雲南的花草樹果述異

作者/施宏謨 

雲南出產的花草樹果種類繁多數不勝數、述不勝述。今舉出幾種意義特殊的向雲南同鄉作簡要的介紹。

一、山茶花

山茶花的主要產地為中國、日本、朝鮮。雲南所產的山茶花花大色豔,盛開時有一株萬朵者,如火荼、紅霞一片。因之被選定為雲南省的省花及昆明市的市花。現在很多雲南省的產品多以山茶花為品牌,如電視機、電冰箱、洗衣機、衛生紙等。山茶花在日本也為一般愛花人所欣賞。在日文中稱為『樁』,讀音為門粗巴克衣』,與中國的「香樁」的樁及「樁萱」的樁毫不相干。山茶花因色艷形美,又被美國之阿拉巴馬州選為州花。

二、木棉花

木棉花又名攀枝花,產於印度、越南等地及我國之廣東、廣西、雲南、四川等地。花色艷麗,由黃色到橘紅色都有。我雲南大理之四景即上關花、下關風、蒼山雪、洱海月中上關花花色美麗、種類繁多,其中最主要者即木棉花。此花在台灣也常採用為行道樹。如台北市之羅斯福路三段一帶即有多株木棉花隨風飛蕩後掉落滿地。

三、懸鈴木

又稱篠懸木又名法國梧桐,原產我雲南省及印度,後經法國人移植歐洲,法國本國及歐洲東南各國廣為栽培。之後又由英、法植物學家成雜交種,反而輸入我國植為行道樹。如昆明正義路、上海淮海路及台北市多處道路及庭園均有種植。

四、杜鵑花

為我雲南八大名花之一。產於我國長江以南各省及北美洲之東部。花色有紅、黃、白、紫、粉紅…等。全株有毒,不能入口。此花又為台北市之市花。到目前為止,全世界最大之杜鵑花樹為民國七十一年(公元一九八二年)三月中國大陸園藝學家馮國楣在我省騰衝縣境內發現。全株高二十五公尺,地徑為三點零七公尺,冠幅為六十平方公尺。春夏之交,全株萬花齊放,只見一片紅霞,堪稱世界杜鵑之王。

五、按樹

又稱有(尤、油)加利樹,在昆明又稱洋草果樹。此樹原產澳大利亞洲及馬來西亞,在我國四川中部及長江以南各地亦有栽培。樹幹異常高大,最高者可達九十一公尺。種類繁多,其中若干種之枝,葉可提煉揮發油治療風濕、糖尿病等疾病。有加利樹樹幹高大,在昆明隨處可見,蔚為奇觀。

六、蕁麻

此種草木植物在歐洲、北美、我國西南各省均有。此草莖有刺、葉有細毛,人畜觸之有如遭蜂螫而感疼痛難耐,因其刺及細毛能釋出蟻酸使人產生痛感。此物在台灣稱之為咬人貓或咬人狗。在其他地方有各種不同之稱呼。即使將字寫出也有不同之寫法與讀音。甚至有若干大字典、辭典對此物名稱之寫法與讀音都有錯誤。有若干較小之字典甚至於不收此『蕁』字。筆者曾到過國內十餘省,也曾與各省人士談及此物。但能正確寫出此字及正確讀出字音者,僅雲南人而已。此字正確寫法為尋字上加一草頭,讀音為『前』不為『尋』。此物物名之另一寫法為草頭之下左方為土八土,下右方為炎。一般字典不收。

七、滇橄欖

全世界之橄欖有數百種。在我國可見者約有三種。㈠洋橄欖 英文音為阿立夫,果實近圓形,紫黑色。產於意大利、希臘、西班牙等地。㈡華橄欖 即中國橄欖。原產地為我國廣東、福建、在廣西、台灣亦有栽培。果長圓形、兩頭尖狀似美國式足球(因此美式足球在我國語文稱橄欖球)。此種果實亦稱青果。㈢滇橄欖 英文名恩木不立卡。一般英文字典不收此字,只有在美國之韋氏國際字典第三版中才可查到。滇橄欖之果形、果核均為圓形。果之外皮有似分瓣之條紋如瓜皮小帽之紋路,事實上不分瓣。味苦、酸、澀,一般經過糖潰或鹽醃過之後方可食用。此果生食,先苦後甘故有餘甘之名。滇橄欖之原產地為印度東北部,緬甸北部。在我國只有雲南及其鄰近之地出產。滇橄欖之正式中文名為『菴摩羅』或『菴摩勒』、原義為『無垢清淨』為古印度之梵語,源出自佛經之維摩詰。

雲南之草木中尚有值得一述者尚有楸木、緬桂、兩面針、馬纓花、綠絨蒿…等,因資料不留待將來再談。


【本文收錄於《雲南文獻》第26期;民國85年12月25日出版】

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